漯河之窗

当前位置: 首页 >美食

选购猪蹄要小心:这些猪蹄不要买!

来源: 作者: 2019-04-24 03:48:19

选购猪蹄要小心:这些猪蹄不要买! 导语

很多人都爱吃猪蹄,由于猪蹄含有丰富的胶原蛋白,可是猪蹄处理起来比较麻烦,很多人不愿意处理,就买现成的,有些人看到白白胖胖的猪蹄,觉得很好,很干净,却不知,这类猪蹄才是有问题的猪蹄。 1、白胖猪蹄是如何炼成的? 1般人买猪蹄都喜欢挑个头大的、卖相好的,白

  很多人都爱吃猪蹄,由于猪蹄含有丰富的胶原蛋白,可是猪蹄处理起来比较麻烦,很多人不愿意处理,就买现成的,有些人看到白白胖胖的猪蹄,觉得很好,很干净,却不知,这类猪蹄才是有问题的猪蹄。

  1、白胖猪蹄是如何炼成的?

  1般人买猪蹄都喜欢挑个头大的、卖相好的,白胖的猪蹄明显比黄瘦的猪蹄好卖很多,不知道有多少人上了黑心商贩确当。猪蹄之所以白胖好看,不是由于它出自白白胖胖的大肥猪,而是由于它浸泡过化学药水。

  白胖的猪蹄是用化学药水浸泡过的,药水的成份还挺复杂,包括了火碱、双氧水、亚硝酸钠等多种不能入口的化学制品。火碱能让猪蹄变得胖大,双氧水可以为猪蹄美白,亚硝酸钠能让猪蹄看起来新鲜美味,白中透红。再难看的猪蹄在这特殊的药水浸泡上1晚,都会变得白胖诱人。

  发明浸泡猪蹄药水的人,已把化学知识应用得出神入化。而这药不单能让猪蹄看起来个大色美,还能为猪蹄增重,1斤猪蹄泡过后马上可以变成1斤1两。

文章来源于互联网,非作者本人观点,如有侵权等违规现象,请找作者联系删除。

导语

最近几天,微信上在疯传6种肉不能吃,这1消息让肉食动物们慌了:这些肉不能吃,还能吃甚么肉?江苏省中医院营养专家武建海马上来为大家解读,这6种肉中有5种确切要慎吃,另外,鸡屁股最不能吃。 鸡头吃多了有害 网传:鸡头里有重金属,我国有句民谚,10年鸡头胜砒霜。

  最近几天,微信上在疯传“6种肉”不能吃,这1消息让“肉食动物们”慌了:这些肉不能吃,还能吃甚么肉?江苏省中医院营养专家武建海马上来为大家解读,这“6种肉”中有5种确切要慎吃,另外,鸡屁股最不能吃。

  鸡头吃多了有害

  网传:鸡头里有重金属,我国有句民谚,10年鸡头胜砒霜。为什么鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其缘由是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。

  解读:这类说法不是很对,鸡头和鱼头、虾头有1些不1样,鸡是有完善的消化系统的,嘴巴里吃进去,屁股里排出。而鱼虾的食品从头部进入,也是从头部排出,所以,重金属集聚集在头部。固然,吃鸡头多数是吃鸡脑,鸡脑含有大量的胆固醇,吃多了会对人体有害。

  猪脖肉疙瘩千万别吃

  网传:这个部位易感染疾病食用时应去除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即被称为肉枣的东西,由于这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。

  解读:这个是对的,这些肉疙瘩实际上是病变部位,里面藏着病菌或细菌,乃至是癌细胞。虽然说,这些肉煮熟煮透对人体没有直接的影响,但其实有1些潜伏的危害你是没法预知的,所以,这些肉疙瘩千万别吃。

文章来源于互联网,非作者本人观点,如有侵权等违规现象,请找作者联系删除。

导语

虾无疑对肾阳亏者有效,阴虚阳亢者不宜多吃。对以下具有补肾壮阳作用的食疗,只能根据身体状态,适当进补,不能没有限制地过量进补,否则过犹不及,可能会带来副作用,对身体造成没必要要的伤。 大虾这么吃才补肾 韭菜炒虾肉 原料:韭菜适当,鲜虾250克,生姜3片。 制法

  虾无疑对肾阳亏者有效,阴虚阳亢者不宜多吃。对以下具有补肾壮阳作用的食疗,只能根据身体状态,适当进补,不能没有限制地过量进补,否则“过犹不及”,可能会带来副作用,对身体造成没必要要的伤。

  大虾这么吃才补肾

  韭菜炒虾肉

  原料:韭菜适当,鲜虾250克,生姜3片。

  制法:将虾去肠去壳,爆香姜片,放入鲜虾炒熟。韭菜略炒,与虾1起上碟便可。

  功效:主治肾虚、阳痿等症。

  米酒炒大虾

  原料:对虾300克,米酒适当,生姜3克。

  制法:将对虾去肠洗净放入米酒中浸泡15分钟后取出,加油、生姜猛火炒熟,调味上碟。

  功效:主治肾气不足和阳痿。通血脉,补肾壮阳。

文章来源于互联网,非作者本人观点,如有侵权等违规现象,请找作者联系删除。

相关推荐